“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这句话出自《朱子家训》。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这更是我们从小耳濡目染的。从古至今，无时不在强调节约粮食，反对铺张浪费。可放眼现在，各种餐饮浪费现象频频发生，食堂餐盘中的剩菜、自助餐饮无节制取餐行为、酒桌上铺天盖地的美食、发达网络中“大胃王吃播”……我们在饱了眼福和口福的同时，更需要反思一下种种行为带来的负面影响，餐饮浪费是对大自然的馈赠和无数劳动人民的辛劳最直接的糟蹋！

       早在2013年1月，习近平总书记就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。今年，习近平总书记再次作出重要指示强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

       面对新的国际形势，以及新冠疫情带来的影响，我们更应该警觉，不断强化粮食安全危机意识，切实做到厉行节约、杜绝浪费，以自身实际行动时刻影响身边人，遏制餐饮浪费，强化作风建设，弘扬正能量。

作者：葛丁徽  信息中心

发布：徐飘